تخطى إلى المحتوى

حلى الجوهره رائع بالخطوات المصوره روووووعه

حلى الجوهره رائع بالخطوات المصوره روووووعه
المقاديـــــــر:

اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.

ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )

ثالثاً- نص علبة- كريمة الخفق " 125 ملل" .

رابعاً- شعيرية باكستانية – مكسرة ومحموسة بالزبدة – .

خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .
وسادسا. لا والله مافي سادسا بس عجبتني الحركه هههههههه

المهم ما نطلع عن الموضوووع نكمل

والآن الشرح مع الصورهذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

خليجية

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:

خليجية

هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو قلنا فى المقادير عشره

خليجية

اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:

خليجية

نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته

وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:

خليجية

نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه

حتى لا يصبح بودره:

نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو:

خليجية

هذا الأوريو بعد ما خلطناه بكريمة الخفق:

خليجية

يتــــبــــع


2
وهذي القوالب بعد ما طلعناها من الفريزر:

خليجية

بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر

وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب

خليجية

فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه

واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:

خليجية

مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط

خليجية

نضع 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط ومن ثم نعبي القوالب بالنستله :

خليجية

نضع ربع اصبع زبده على النار ومن ثم نتركها حتى تسيح ونضيف إليهانصف كيس شعيريه باكستانيه مكسره ونقلبها

على النار دقيقتين ونتركها تبرد ونزين بها القوالب

هذي صورة الشعيريه الباكستانيه بعد ماحمرناها قليلاً:

خليجية

وهناك طريقه أفضل من الشعيريه وهي كنافه تقطع ونجمل بها الوجه تحمس قليلاً

ويكون لونها مائل للذهبي الفاتح بس نأخذ من الكنافه ونضع على الوجه مباشره

ونضع القوالب بعد تعبئتها في ورق بليسيه ونصفها في صينيه:

خليجية

خليجية

هالحلوى واااااااااااااايد عجبتني
نقلتها لكم جربنها…و بخبروني رايكن فيها الغاليات

واااااااااااااااااااااااااااااااااااو ماشاء الله تسلم ايدج يا الغالية

تسلم إيدج إختي بس يبالها حد له بارض

وااااااااااااو..شكلها لذييييييييييذ

يسلم الايادي

عجيييييييييييييييييبه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.