تخطى إلى المحتوى

حلو التمر بنكهة الاكلات التقليديه*

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سأعمل حلو تمر بطريقتي والمستمده من التمر الفرد الناشف والجامي او اليقط..

نحتاج الى مقادير بسيطه :ـ

تمر منزوع النوى والغطى
جامي واذا لم يتوفر روب
قليل من الهال (الهيل ) المطحون
قليل من السنوت
قليل من الحلوه (المثيبه ) المطحونه
قليل من ماء الورد
قليل من السمسم

خليجية

الطريقه :ـ

نضع التمر في تاوه على نار هادئه ثم نضيف اليها البهارات السابقه

خليجية

نضيف الجامي وماء الورد

خليجية

نخلط حتى يصبح لين

خليجية

بعد ان يدفى نضعه في قمع

خليجية

نحضر تمر ونعمل فيه شق طولي واذا كان موسم صيف نستعمل الرطب

خليجية

نبتدي في الحشو

خليجية

خليجية

ننثر السمسم بعد وضع حبات التمر المحشوه في ورق خاص

وهذه النتيجه

خليجية

خليجية

ملاحظه يتم حفظه في الثلاجه ويستعمل لمدة اسبوع اكثر شي

وبالعافيه
اختكم اصيله

شكله وايد يشهي
ما شاء الله يعطيج العافية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج الروح خليجية
شكله وايد يشهي
ما شاء الله يعطيج العافية

ربي ايعافيك

يسلمووووووووووو

وآاو ..
يـ شهي غنـآاتي ..
تسلم ـإايدج .. ))

شكله يشهي واااااااايد…

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج الروح خليجية
شكله وايد يشهي
ما شاء الله يعطيج العافية

وربي يعطيك الف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.