تخطى إلى المحتوى

حلاوة الجالكسي الفاخر

حلاوة الجالكسي الفاخر

المقادير
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )

نحتاج إلى :

الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته اي نوع من الكيك

الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون

الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة

الطريقة :

نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار

نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك

ملاحظة: اذا تحبين تسوين القشطة بنفسك شوفي الطريقة

المقادير :

3 كوب ماء ، 2 كوب حليب بودرة ، 0.5 ملعقة سكر ، 3 ملاعق دقيق ، ملعقة كبيرة ماء زهر ، ملعقة كبيرة ماء ورد

الطريقة :

نذوب الحليب البودرة في الماء ثم نضيف الدقيق والسكر

نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر

عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر وماء الورد ثم نخفف النار مع التحريك المستمر حتى تشتد القشطة ثم نرفع القدر عن النار

وبالعافية

يمي يمي شوكلاته

تسلمين ابداع تسلم ايديك راح اسويها قريب

مشكورة ام سنودي سوي وقولي شو الطعم ؟؟

روووووعه الطريقــــــه
:
:
:
:
:
تسلم الايادي
:
:
خليجية

باين عليه لذيذ
يسلمووو عالطريقة

انا مطبقه الطريقه فرمضان….

والنتيجه رهييييبه^^

مممممممممم ام حمد اثاريج ما تفوتين شي من الاطباق..

والشكر…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.