كيفكن؟؟ وشو اخباركن؟؟
انا من الناس اللي يحبون المقالي مثل تشيكن فيليه والشيبس بس ممنوع علي آكل الاشياء المقليه،، عندكم طريقه ثانيه اسوي فيها الشيبس و التشيكن فيليه بدون ما اقليهم واغمرهم بالزيت،، وبكون شاكره لكم تعاونكم,,,,
والطريقه سهله جدا جدا وسريعه
أول شي المقادير
طبعا دجاج بدون جلد
توست أسمر حمصيه واطحنيه
بخاخ زيت ذره ( ممكن الإستغناء عنه )
بهارات على ذوقك, استعمل الماسالا وبودره توم وبودرة بصل
الطريقه
ممكن اذا بتحبي تنقعي الدجاج من قبل بليله بشوية خل وليمون,
بعد ما تغسلي الدجاج وتنزعي جلده حطي بهاراتك على التوست اللي طحنتيه, بحاول ابتعد عن الملح لأنه بيحبس السوائل بجسمك مما يؤدي الى تبطيء عمليه نقصان الوزن
خلي الدجاج على جنب شوي يصفي ميته وبعدين غمسيه بالتوست ورشيه بخه صغيره من الزيت,أدخلي الدجاج الفرن وخليه على مهله لحد ما تخزيه بسكينه تلاقيه استوى
ممكن تعمسيه بالبيض قبل التوست وكمان بيطلع لذيذ, بيطلع مقرمش ولذيذ كتير
ان شاءالله تعجبكم
منقوووووووووول ..
تاخذين الدياي و و البطاطس اذا حابة
و تحطينهم في صينية الفرن و عقب ادهني الدياي و البطاطس بالزيت اشوي مب وايد
و دخليها في الفرن لين تنضج
بالهناء و العافية
اما الدياي سويه فالفرن