بناااااااااات خاطريه في المسأعه ( كيف يسوونها ) نفسي فيهاااا
ان شاء الله اللي يعرف يخبرج والسموحه
ان شاء اله البنات يساعدونك
بسم الله
طريقة المسقعه :
باذنجان مقطع حلقات ومقلي _ فلفل بارد مقطع حلقات ومقلي _ بصل مقطع حلقات –
دجاج مسلوق ومفتت – 4مكعب ماجي – علبة قشطه – 2 ملاعق جبن سائل – فلفل أسود
الطريقة :
نضع قليل من الزيت ثم نضع عليه البصل وبعدها نضع الفلفل البارد ثم الفلفل الأسود ومكعب ماجي
ثم نضع الدجاج المفتت ونحمسه مع البصل ثم نضع القشطه والجبن السائل
بعد ذلك هاتي بايركس وصفي الباذنجان المقلي وبعدها حطي حمسة الدجاج على الباذنجان
ودخليه الفرن من فوق حتى يحمر
هذي طريقة ربيعتي وان شاء الله تعيبج