السمبوسة بجبنة الشيدر
المقادير :
1ك طحين
14ك زبدة
18م ش باكين باودر
قليل من الأعشلب
قليل من الملح
الحشوة :
34ك جبن شيدر
2م ط بقدونس مفروم
1بيضة
1م ط نعناع مفروم
فلفل أسود
1م ط زيت
الطريقة :
نخلط المواد الجافة والزبدة جيدا ثم نضع البيضة والماء حتى تصبح عجينة لينة لا تلتصق بالطبق وتغطى .
تخلط جميع مقادير الحشوة جيدا .
تفرد العجينة وتقطع دوائر صغيرة ونضع فيها القليل من الحشوة ثم تقفل وتقلى في الزيت .
و بالعافية عالجميع
تسلم ايدج الغاليه
تسلمين يالغاليه ع الوصفه اللذيذه^^
.,’
يعطيج العافية حبوبة ع الوصفة .,’
.,’
تسلمييييييييييين
شكلها حلو يمي يمي
الله يسلمكن ويعافيكن حبيباتي