جربتها في رمضان…
بيني وبينكم توقعت ان طعمها بيكون عادي مثل الباكوره ..
بس بصراحه بصراحه انصدمت من طعمها ..
قمنا نتضارب على الصحن ههههههه
والمشكله اني ماسويت الا كميه بسيطه وماشالله كان الكل متيمع هذاك اليوم …
وبدال ماهم ياكلون تميت روحي آكل من هالصحن الين ماقضيت عليه ..
جربوا الطريقه وادعولي وادعوا لصاحبة الموضوع الأصلي ..
اختي makeup_artest
ماعليكم من الصور تراها تلوع الجبد لأن تيلفوني مصفع من الخاااااااطر …
المره اليايه بحاول اصورها بكيمره عاديه …
السموحه منكم ..
بسم الله نبدأ …
هذا هو تطبيقي للأكله …
اول شي نبدأ بالمقادير
جزره مبشوره
حبه صغيره فلفل رومي او نصف الحبه .
حبه كبيره بطاطس مبشور .
كراث او بقدونس .
ربع كوب دقيق
ملقعه كبيره نشاء .
ملعقه صغيره بكينج باودر .
ملح وكاري وفلفل أسود
فص ثوم مدقوق .
بيضتين .
( فلفل حار) للي يحبونه لاذع .
نضيف الدقيق والنشاء والباكينج باودر والثوم والكاري للخضار ونقلب .
قبل القلي نضيف الملح والبيض والفلفل الاسود ، لازم قبل القلي لانه إذا طول ينزل البيض تحت وتحسون انه اخترب شوي …
وهذا شكل المزيج
ناخذ كميه صغيره بالملعقه او شكليها بيدك واقليها بزيت غزير .
الكميه اللي بتزيد لاتعقونها في الزباله حرام …
حطوها في طاسه صغيره …
وبالخاشوقه حطوها في الزيت ..
بتستوي مثل البيض المقلي ..
وصفوها من الزيت ..
وهني وعافيه ..
شكلها حلو