شحالكمـــــــــ بنات؟؟
بليـــــــــــــــــــــــز بنـــــات إلي تعرف طريقة صالونهـ التونهـ تعطيني إياها؟؟
ووو ثانكس للي بترفع خخخخخخ
علبنتين تونة (يفضل العلالي)
حبتين بصل مقطعين قطع صغيرة
حبتين طماط مقطعين قطع صغيرة
ثلاث فصوص ثوم مفرومين
حزمة بقدونس صغيرة
وممكن تستعملين بطاط مقطع مكعبات وتقلينه وبعدين اضيفينه على الصالونة
نصف ليمونة تنعصر على التونة
مرقة ماجي حبتين
بهار وكركم وملح حسب الحاجة
كوبين ماء
ثلاث ملاعق معجون الطماطم (ملعقة طعام)
ا لطريقة:
انيب الجدر وانحطيه على النار مع اشوي دهن تقريبا فنجان متروس واضيف عليه البصل
اخليه لين يحمر واضيف عليه الثوم واخليه يتشوح اشوي وعلى طول اضيف التونة بعد ما اكون صبيت الزيت اللي فيها
واعصر عليه الليمونة حتى اتروح ريحة التونة,واضيف البهار والكركم والماجي وعليه الطماطم وممكن احطي حسب الرغبة فلفل حار اخضر,واخليه على نار هاديه واغطيه اشوي مع التقليب المستمر
اما اشوف ان الطماطم بدت اتلين اضيف البقدونس ومعجون الطماطم وتقريبا كوبين ماء واخليه في البداية على نار عالية حتى تختلط الاغراض ويطلع طعم التونه ولما اشوف ان الصالونة بدت تغلظ اقصر النار واشوف اذا الماي اشوي ازيده واذا الملح ناقص ازيده واذا الصالونه خفيفة ازيدها معجون .
اسمحيلي كان ودي انزل ليج الصور بس حسيتج مستعيلة فحبيت اكتب الطريقة بسرعة. والسموحة على القصور.
المقادير :
1- علبة تونه أو أكثر
2- بصل مفروم حسب الرغبة
3- طماطم مقطع صغير
4- فلفل حار حسب الرغبة ( عودين )
5- ثوم مدقوق ( فصين ) اختياري
6- طماطم معجون ( ملعقتين )
7- شبت أو كزبرة حسب الرغبة
8- ليمون اسود ( مفتوح )
9- بهارات مثل ( البزار العربي – كركم – هال – ملح – جرفة ( ملعقة صغيرة من الكل )
الطريقة…
حمري البصل – ضيفي الثوم وبعده طماطم صلصة والفلفل الحار والطماطم الفرش والليمون الاسود والشبت أو الكزبرة ثم التونه وكأس ماء والبهارات وخفضي على النار واتركيه 10 دقائق …
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سبات شتوي 
علبنتين تونة (يفضل العلالي)
حبتين بصل مقطعين قطع صغيرة
حبتين طماط مقطعين قطع صغيرة
ثلاث فصوص ثوم مفرومين
حزمة بقدونس صغيرة
وممكن تستعملين بطاط مقطع مكعبات وتقلينه وبعدين اضيفينه على الصالونة
نصف ليمونة تنعصر على التونة
مرقة ماجي حبتين
بهار وكركم وملح حسب الحاجة
كوبين ماء
ثلاث ملاعق معجون الطماطم (ملعقة طعام)
ا لطريقة:
انيب الجدر وانحطيه على النار مع اشوي دهن تقريبا فنجان متروس واضيف عليه البصل
اخليه لين يحمر واضيف عليه الثوم واخليه يتشوح اشوي وعلى طول اضيف التونة بعد ما اكون صبيت الزيت اللي فيها
واعصر عليه الليمونة حتى اتروح ريحة التونة,واضيف البهار والكركم والماجي وعليه الطماطم وممكن احطي حسب الرغبة فلفل حار اخضر,واخليه على نار هاديه واغطيه اشوي مع التقليب المستمر
اما اشوف ان الطماطم بدت اتلين اضيف البقدونس ومعجون الطماطم وتقريبا كوبين ماء واخليه في البداية على نار عالية حتى تختلط الاغراض ويطلع طعم التونه ولما اشوف ان الصالونة بدت تغلظ اقصر النار واشوف اذا الماي اشوي ازيده واذا الملح ناقص ازيده واذا الصالونه خفيفة ازيدها معجون .
اسمحيلي كان ودي انزل ليج الصور بس حسيتج مستعيلة فحبيت اكتب الطريقة بسرعة. والسموحة على القصور.
مشكوره الغاليه ع الطريقه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكتاب المقادير :
1- علبة تونه أو أكثر
2- بصل مفروم حسب الرغبة
3- طماطم مقطع صغير
4- فلفل حار حسب الرغبة ( عودين )
5- ثوم مدقوق ( فصين ) اختياري
6- طماطم معجون ( ملعقتين )
7- شبت أو كزبرة حسب الرغبة
8- ليمون اسود ( مفتوح )
9- بهارات مثل ( البزار العربي – كركم – هال – ملح – جرفة ( ملعقة صغيرة من الكل )
الطريقة…
حمري البصل – ضيفي الثوم وبعده طماطم صلصة والفلفل الحار والطماطم الفرش والليمون الاسود والشبت أو الكزبرة ثم التونه وكأس ماء والبهارات وخفضي على النار واتركيه 10 دقائق …
مشكوره ع الطريقه غناتي
بس طلعت لذيذه بس جي مابتذوب التونه مابتروح فيها ^^