شحالكم ؟؟ عساكم بخير يارب
"دياي ع الفرن ع طريقتي"
بخبركم سالفتها …
الله يسلمكم اليوم من الملل قلت بسوي العشى بروحي وبفك الطباخ <<اجازه هه هه
وفرصه أراوي بو الشباب مهاراتي في الطبخ <<
وجااان اعفد فالمطبخ واسوي هاك الأكل اللي خبل بو الشباب
مع ان طبعه ما يعيبه شي ..
وكل ما اسوي شي احس ما يدش مزااجه الا اليووم
ادري حشرتكم تبون الزبده هه هه هه
يالله بسم الله ..
المقادير:
– 4 صدور دياي
– حبتين كوسا
– بصلتين
– حبة فلفل رومي كبيره
– طماط << أنا استخدمة الطماط الصغير
– بقدونس
– كزبره
– حبة بطااط كبيره
– علبة فطر الكامل
– 4 حبات ذرى بس مش الحبات لا اللي يسمونه بيبي كورن الطازج
هاي صورته
– بوردة الثوم احب استخدمها بدل الثوم
– بهارات ( فلفل-ملح-بزار-كركم)
– ماجي مذوبه في كوب ماء
الطريقه:
1- فوري الصدور فالماي شوي وحطي كركم وجرفه في الماي
2- قطي كل الخضره حلقاات
3- حطي الخضره كلها والصدور بعد ما فورتيها في صينية الفرن
4- حطي البهارات على الخضره والصدور ويلسي حركها عشان تمتزج البهارات<< جلبي بيدج احسن
5- صبي كوب الماي اللي مذوب فيه المعاجي عليهم
وحطي الصينيه فالفرن وبالعافيه ..
وهاي الصوره مع العيش ^_^
وامانه اللي يجربها يدعيلي ويعطيني رايه ..
ويعطيج الف عافيه على المجهود
أنا ما جربتها بس الله يعطيج العفية وصحة وفتح العيون ريلج على كل شي حلوووه فيج ::::::